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Focaccia

Focaccia

2 €

Toque de Queda · Palma

Nährwerte

≈ 450 kcal± 30% · pro Portion von etwa 148 g
  • Eiweiß9,7 g
    9%
  • Fett16 g
    32%
  • Kohlenhydrate65 g
    59%
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
4,8 g
Salz
2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin E 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein flaches, gesottenes Brot ähnlich wie Pizzateig, typischerweise mit Olivenöl und Kräutern belegt.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien, antike Zeit

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Wasser
  • Hefe
  • Olivenöl
  • Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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