Burrata mit gerösteten Tomatchen und frittierter Aubergine
Burrata con Tomatitos asados y Berenjena frita
19 €
Tast Club · Palma
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett76%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger Burrata-Käse, serviert mit im Ofen gerösteten Kirschtomaten und knusprig frittierten Auberginenscheiben.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- burrata
- Kirschtomaten
- Aubergine
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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