Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett57%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fisch, der paniert und frittiert wird, charakteristisch für den Küstenstil von Baja California.
- Küche
- Mexikanisch (Baja California)
- Herkunft
- Baja California, Mexiko
Typische Zutaten
- Fisch
- Mehl
- Bier
- Öl
- Kohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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