Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett23%
- Kohlenhydrate65%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gesäuertes, im Ofen gebackenes Fladenbrot, das typischerweise in einem Tandoor zubereitet wird. Es hat eine weiche Textur und kann pur oder mit Butter bestrichen serviert werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Südasien, antik
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Hefe
- Wasser
- Joghurt
- Ghee
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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