
„POMODORO TONNATO“ Carpaccio mit Anchoas aus der Kantabrischen See
Carpaccio de “POMODORO TONNATO” con anchoas del Cantábrico
19,90 €
Izizi Nunnak · Palma
- Eier
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes rohes Fleisch oder Fisch, serviert mit Sardellen, inspiriert von den Aromen von Thunfisch und Tomate.
Typische Zutaten
- Fleisch
- Sardellen
- Tomate
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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