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Käseplatte mit Quittenpaste und Trauben

Käseplatte mit Quittenpaste und Trauben

Plato de quesos con membrillo y uvas

10,50 €

Ca n'Eduardo · Palma

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, serviert mit süßer Quittenpaste und frischen Trauben.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • verschiedene Käsesorten
  • Quittenpaste
  • Trauben

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Käseplatte. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Käseplatte
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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