Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekochte Schnecken, oft zubereitet in einer Knoblauch-, Kräuter- oder scharfen Sauce.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Petersilie
- Olivenöl
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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