Schwertfischröllchen mit Avola-Mandel, Orange und Auberginen
Involtini di pesce spada, mandorla di Avola e arancia con melanzane a funghetto.
18 €
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gerollter und gefüllter Schwertfisch, begleitet von sizilianischen Mandeln, Orangen und einer sautierten Auberginensauce.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
Typische Zutaten
- Schwertfisch
- Avola-Mandeln
- Orange
- Aubergine
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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