Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett54%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles sizilianisches Gebäck, bestehend aus einer röhrenförmigen, frittierten Teigschale, die mit einer süßen, cremigen Füllung gefüllt ist. Die Füllung besteht typischerweise aus gesüßtem Schafmilch-Ricotta.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Teigschale
- Ricotta
- Zucker
- konfierte Früchte
- Schokoladenstückchen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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