Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß51%
- Fett46%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünn geschnittenes Stück Kalbfleisch, oft leicht mehlisiert und in Butter oder Öl gebraten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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