Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß50%
- Fett27%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Fisch, der in Zitrusensäften mariniert wird, wodurch die Proteine chemisch gegart werden.
- Küche
- Lateinamerikanisch
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Limettensaft
- Zwiebel
- Chilischote
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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