
Paillard mit duftiger Panade vom Grill
PAILLARD CON PANATURA PROFUMATA AI FERRI
18 €
Kalhesa · Palermo
Bistecca impanata e cotta alla griglia in stile palermitano.
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß34%
- Fett48%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes Stück Fleisch, das paniert und auf einem Grill zubereitet wird, im Stil von Palermo.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Palermo, Sizilien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Paniermehl
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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