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Paillard mit duftiger Panade vom Grill

Paillard mit duftiger Panade vom Grill

PAILLARD CON PANATURA PROFUMATA AI FERRI

18 €

Kalhesa · Palermo

Bistecca impanata e cotta alla griglia in stile palermitano.

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes Stück Fleisch, das paniert und auf einem Grill zubereitet wird, im Stil von Palermo.

Küche
Italienisch (sizilianisch)
Herkunft
Palermo, Sizilien

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Paniermehl
  • Kräuter
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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