Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett43%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vom Stadtteil Trastevere inspirierte Pizza, die typischerweise lokale römische Zutaten verwendet.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Tomate
- Mozzarella
- guanciale
- pecorino romano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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