Scottona-Steak mit Knochen
Costata di scottona con osso
28 €
A'nica Ristorante & Pizza Gourmet · Palermo
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett71%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer, geschmackvoller Schnitt vom Scottona-Rind, der mit dem Knochen serviert und meist gegrillt wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Scottona-Rind
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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