Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett30%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein duftendes Reisgericht aus Hähnchen, aromatischen Gewürzen und Basmati-Reis, zubereitet nach der traditionellen Ambur-Methode.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Ambur, Indien
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Basmati-Reis
- Zwiebeln
- Ingwer-Knoblauch-Paste
- Gewürze
- Minze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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