Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett29%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Biryani im Küstenstil mit Fisch, typischerweise zubereitet mit Gewürzen, die charakteristisch für die Konkan-Region sind.
- Küche
- Indisch (Konkani)
Typische Zutaten
- Fisch
- Basmati-Reis
- Kokosnuss
- Gewürze
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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