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Gurkenblüten mit Lachsrogen

Gurkenblüten mit Lachsrogen

Cucumber flowers œufs de saumon

9,50 €

Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces

Zwei Stück Lachsrogen in Gurkenblüten.

Nährwerte

≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lachskaviar, serviert in blumenförmigen Gurkenscheiben.

Küche
Japanisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Lachskaviar
  • Gurke
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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