
Gurkenblüten mit Lachsrogen
Cucumber flowers œufs de saumon
9,50 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Zwei Stück Lachsrogen in Gurkenblüten.
Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß18%
- Fett53%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachskaviar, serviert in blumenförmigen Gurkenscheiben.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Lachskaviar
- Gurke
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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