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Spießchen vom Küken mit Reis und Sauerkirschen

Spießchen vom Küken mit Reis und Sauerkirschen

Brochette de coquelet accompagné de riz aux griottes

26,90 €

Restaurant Safran Nice · Nizza

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Junghennen-Spieße serviert mit Reis, der mit sauren Sauerkirschen verfeinert wurde.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Junghenne
  • Reis
  • Sauerkirschen
  • Zucker
  • Essig
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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