PROBIERPLATTE NIZZA-SPEZIALITÄTEN

ASSIETTE DEGUSTATION DE SPECIALITES NICOISES

28 €

Verkostungsplatte mit Salat Niçoise, Pissaladière, Socca, gefülltem Gemüse, Frittata, Ratatouille und Rinderschmorgericht mit Gnocchi.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 600 g

Eiweiß19%
19%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vielfältige Auswahl an lokalen Spezialitäten aus der Region Nizza. Sie umfasst verschiedene kleine Gerichte wie Salate, herzhafte Tartes und Eintöpfe.

Küche: Französisch (Nizoisch)
Herkunft: Nizza

Typische Zutaten

Nizza-Salat
Pissaladière
Socca
Gefülltes Gemüse
Ratatouille
Boeuf Daube

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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