Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß24%
- Fett43%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus schwarzen Bohnen, gekocht mit verschiedenen Schweine- und Rindfleischstücken.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- schwarze Bohnen
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Wurst
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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