Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett66%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches kaschmirisches Lammcurry, das durch seine tiefrote Farbe von getrockneten Chilies und Joghurt gekennzeichnet ist.
- Küche
- Indisch (Kaschmirisch)
- Herkunft
- Kaschmir, Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Kaschmir-Chili
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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