Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen oder Patties aus gemahlenen Kichererbsen sowie verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
- Küche
- Libanesisch
- Herkunft
- Ägypten/Levante
Typische Zutaten
- kichererbsen
- saubohnen
- petersilie
- knoblauch
- kümmel
- koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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