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Geröstete Cameron-Gambas mit Zitronenbutter-Linguine, Queller und Bottarga

Geröstete Cameron-Gambas mit Zitronenbutter-Linguine, Queller und Bottarga

Gambas Cameron rôtie, linguine au beurre citronné, salicorne et poutargue

37 €

La Villa Massenet · Nizza

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Garnelen, geröstet und serviert auf Linguine-Pasta, geschwenkt in einer mit Zitrone verfeinerten Buttersoße mit Meeresgemüse.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Garnelen
  • Linguine
  • Zitrone
  • Butter
  • Queller
  • Bottarga

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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