Aufschnittplatte (Lomo, Coppa, Pancetta, Saltufo…)

Planche de charcuterie (lomo, coppa, pancetta, saltufo…)

6,90 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nizza · personne

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß19%
19%
Fett80%
80%
Kohlenhydrate1%
1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch wie Lomo, Coppa und Pancetta, serviert auf einer Platte.

Küche: Italienisch/Spanisch

Typische Zutaten

Schwein
Salz
Gewürze
Pökelfleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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