Panisses, Zitrone, Rosmarin

Panisses, citron, romarin

8 €

Café des Musiciens · Nizza

Frittierte Kichererbsenmehlkuchen serviert mit Zitrone und Rosmarin.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß11%
11%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate42%
42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Kuchen aus Kichererbsenmehl, die in Scheiben geschnitten und knusprig frittiert werden.

Küche: Französisch (Provenzalisch)
Herkunft: Provence, Frankreich

Typische Zutaten

Kichererbsenmehl
Wasser
Öl
Zitrone
Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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