Zucchini-Blüten im Teigmantel

Beignets de Fleurs de Courgettes

6 Pièces 12 €12 Pièces 19 €

Brasserie de Castillon · Nizza

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß9%
9%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Leicht teigummantelte und frittierte Zucchiniblüten, oft mit Käse gefüllt.

Küche: Französisch (Provenzalisch)

Typische Zutaten

Zucchiniblüten
Mehl
Ei
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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