Kichererbsen-Polpette von Controne und Garnelen*
Polpettine di ceci di Controne e gamberi*
12 €
Umberto · Neapel · 4 pz.
Vier Kichererbsen-Fleischbällchen serviert mit einer Funduta aus Cilento-Cacioricotta.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Kichererbsenbällchen, serviert mit einer cremigen, geschmolzenen Käsesauce und Meeresfrüchten.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Cilento
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Garnelen
- cacioricotta
- cacioricotta
- cacioricotta
- cacioricotta
- cacioricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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