Risotto alla Pescatora für mindestens 2 Personen

Risotto alla Pescatora minimo x 2 persone

15 €

Trattoria Morè · Neapel · minimo x 2 persone

Meeresfrüchte-Risotto für mindestens zwei Personen.

Nährwerte

≈ 600 kcal± 30% · pro Portion von etwa 404 g

Eiweiß28 g
19%
Fett21 g
32%
Kohlenhydrate74 g
50%

davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 2,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 160%
Vitamin D 64%
Eisen 35%
Vitamin E 29%
Zink 29%
Kalium 24%
Magnesium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein cremiges oder auf Brühe basierendes Reisgericht, gekocht mit einer Vielfalt an frischen Meeresfrüchten.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Meeresfrüchte
Fischfond
Zwiebel
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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