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Muscheln in Amalfi-Zitronen-Pfeffer-Art

Muscheln in Amalfi-Zitronen-Pfeffer-Art

Impepata di cozze al limone di Amalfi

14 €

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapel

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Muscheln, gedämpft oder sautiert mit der aromatischen Schale und dem Saft von Amalfi-Zitronen.

Küche
Italienisch (Amalfiküste)

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Amalfi-Zitrone
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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