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Pfeffrige Muscheln mit Zitronen aus Amalfi

Pfeffrige Muscheln mit Zitronen aus Amalfi

Peppered mussels with Amalfi’s lemons

14 €

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapel

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß44%
    44%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Muscheln, in der Pfanne mit schwarzem Pfeffer und der Schale oder dem Saft von Amalfi-Zitronen zubereitet.

Küche
Italienisch (Amalfiküste)
Herkunft
Amalfiküste, Italien

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • schwarzer Pfeffer
  • Amalfi-Zitronen
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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