Bresaola, Rucola und Parmesanspäne
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
14 €
Palazzo Petrucci Pizzeria · Neapel
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß38%
- Fett55%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittenes gepökeltes Rindfleisch, serviert mit frischem Rucola und Parmesanspänen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Bresaola
- Rucola
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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