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Tagliata vom Rind mit Rucola und Parmigiano-Spänen

Tagliata vom Rind mit Rucola und Parmigiano-Spänen

Tagliata di Manzo, Rucola e scaglie di Parmigiano

16 €

Osteria da Carmela · Neapel

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß36%
    36%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittenes gegrilltes Rindersteak, serviert auf einem Bett aus frischem Rucola und garniert mit Parmesanspänen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Rucola
  • Parmesan
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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