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57. O’ SCARTELLATO

57. O’ SCARTELLATO

13 €

Nonna Tittina · Neapel

Pizza mit geräuchertem Lattari-Berg-Provola, Bronte-Pistaziencreme, Wildschwein-Mortadella und Pistazien.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Gourmet-Pizza mit geräuchertem Käse, Pistaziencreme und Wildschweinfleisch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • geräucherter Provola
  • Pistaziencreme
  • Wildschwein-Mortadella
  • Pistazien
  • Pizzateig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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