Risotto alla Pescatora

Risotto mit Meeresfrüchten

22 €

Locanda Del Cerriglio · Neapel

Krebstiere
Weichtiere

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß23%
23%
Fett25%
25%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit verschiedenen Meeresfrüchten und oft mit Tomate oder Weißwein verfeinert.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Reis
gemischte Meeresfrüchte
Fischfond
Weißwein
Zwiebel
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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