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MORTADELLA

12 €

Insolito Bistrot · Neapel

Mozzarella, Stracciatella, Bolognese-Mortadella und Pistazien-Granula.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pinsa, belegt mit cremigen Käsesorten und herzhafter Mortadella.

Küche
Italienisch
Herkunft
Bologna

Typische Zutaten

  • Mozzarella
  • Stracciatella
  • Mortadella
  • Pistazie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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