Zucchini blüte im Teigmantel
Fiore di zucca in pastella
2 €
Il Cantiere Pub And Grill · Neapel · pz
Zucchini blüten im Teigmantel gefüllt mit Ricotta und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß16%
- Fett55%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Zucchiniblüten, gefüllt mit einer herzhaften Füllung und vor dem Frittieren in einen leichten Teig getaucht.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Zucchiniblüten
- Ricotta-Käse
- schwarzer Pfeffer
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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