Kartoffeln und wilder Chicorée

Patate e cicoria selvatica

9 €

Dialetti · Neapel

Kartoffeln und wilder Chicorée, in der Pfanne mit Knoblauch und Öl gebraten.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß8%
8%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate54%
54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rustikales Gericht aus gekochten oder in der Pfanne gebratenen Kartoffeln, kombiniert mit bitterem Wildchicorée.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kartoffeln
Wildchicorée
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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