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Risotto mit neapolitanischem Langkürbis, Blauschimmelkäse und getrocknetem Tomatenpulver

Risotto mit neapolitanischem Langkürbis, Blauschimmelkäse und getrocknetem Tomatenpulver

Risotto con zucca lunga napoletana, blu di bufala e polvere di pomodori secchi

14 €

Dambo Beef And Grill · Neapel

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Risotto aus neapolitanischem Kürbis und Büffel-Blauschimmelkäse, vollendet mit sonnengetrocknetem Tomatenpulver.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)

Typische Zutaten

  • Reis
  • Kürbis
  • Büffel-Blauschimmelkäse
  • sonnengetrocknete Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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