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Montanarina alla Genovese

Montanarina alla Genovese

Frittierter Teig mit genuesischer Sauce

2 €2,50 €

Castellano Pizzeria · Neapel

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frittierter Teig, belegt mit einer herzhaften Zwiebel-Fleisch-Sauce nach Genueser Art.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Teig
  • Zwiebeln
  • Fleisch
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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