Margherita

Pizza mit Tomaten und Mozzarella

7 €

Castellano Pizzeria · Neapel

Pizza mit San Marzano Tomaten, Agerola Fiordilatte, nativem Olivenöl extra, Grana Dop und Basilikum.

Nährwerte

≈ 950 kcal± 30% · pro Portion von etwa 395 g

Eiweiß35 g
15%
Fett36 g
34%
Kohlenhydrate118 g
50%

davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 9,3 g
Salz: 4,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Calcium 51%
Vitamin B12 44%
Zink 37%
Vitamin E 33%
Vitamin A 28%
Kalium 24%
Folat 22%
Vitamin B1 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Standard-Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.

Küche: Italienisch (Neapolitanisch)
Herkunft: Neapel

Typische Zutaten

San Marzano Tomaten
Fiordilatte
natives Olivenöl extra
Grana DOP
Basilikum
Pizzateig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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