Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 90 g
- Eiweiß85%
- Fett15%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Scheiben von roher Goldbrasse, serviert als feines Sashimi-Gericht.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Goldbrasse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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