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Burrata

Burrata

7 €

Ori Panzerotti · Montpellier · 120 g

Burrata mit Option auf Pesto oder Trüffel und Sardellen.

  • Eier
  • Fisch
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 240 kcal± 15% · pro Portion von etwa 120 g
  • Eiweiß8,3 g
    14%
  • Fett22 g
    82%
  • Kohlenhydrate2,3 g
    4%
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
davon Zucker
2,3 g
Ballaststoffe
0,7 g
Salz
0,46 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 26%
  • Vitamin A 25%
  • Calcium 23%
  • Vitamin E 16%
  • Vitamin C 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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