AFFOGATO

AFFOGATO (CAFÉ / GLACE VANILLE)

5 €

MENJIA - Bistrot Canaille · Montpellier

Café servi avec de la glace vanille.

Nährwerte

≈ 190 kcal± 30% · pro Portion von etwa 130 g

Eiweiß2,5 g
5%
Fett10 g
48%
Kohlenhydrate23 g
47%

davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
davon Zucker: 18 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,11 g

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein einfaches Dessert, bestehend aus einem heißen Espresso, der über eine Kugel kaltes Vanilleeis gegossen wird. Der Kontrast zwischen dem heißen Kaffee und der kalten Creme erzeugt ein cremiges, bittersüßes Geschmacksprofil.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Espresso
Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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