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Gratinierte Messerlinge

Gratinierte Messerlinge

Couteaux gratinés

15 €

La Factory · Montpellier

Gratinierte Messerlinge mit Petersilienknoblauch.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schnecken (Razor Clams), zubereitet mit einer Kruste aus Semmelbröseln oder Käse und goldbraun gebacken.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Schnecken
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Butter
  • Semmelbrösel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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