
Gratinierte Messerlinge
Couteaux gratinés
15 €
La Factory · Montpellier
Gratinierte Messerlinge mit Petersilienknoblauch.
- Glutenhaltiges Getreide
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett57%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken (Razor Clams), zubereitet mit einer Kruste aus Semmelbröseln oder Käse und goldbraun gebacken.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Petersilie
- Butter
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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