
Überbackener Toast mit geräuchertem Rohschinken
Croûte gratinée au jambon cru fumé
13 €
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Toast garniert mit geräuchertem Rohschinken und einer Rahmsauce.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett66%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Basis aus geröstetem Brot, belegt mit Scheiben von geräuchertem Rohschinken und vollendet mit einer cremigen, gratinierten Sauce.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Brot
- geräucherter Rohschinken
- Sahne
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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