Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett59%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lamm, gekocht in einer Soße, die von den Aromen Mumbais inspiriert ist, typischerweise mit einer Mischung aus wärmenden Gewürzen und Tomaten.
- Küche
- Indisch (Bombay-Stil)
- Herkunft
- Mumbai, Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Tomaten
- Zwiebeln
- Kreuzkümmel
- Koriander
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?