Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett51%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Reisbällchen, gefüllt mit Tomatensauce und Mozzarella, bekannt für den langen Faden aus Käse beim Auseinanderziehen.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Reis
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Fleischragout
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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