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Parmesan-Risotto mit schwarzem Trüffel

Parmesan-Risotto mit schwarzem Trüffel

Risotto alla parmigiana con tartufo nero

24,95 €

Rossini Ristorante Pizzeria · Mailand

Risotto mit Parmesan und schwarzem Trüffel.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Risotto, inspiriert von den Aromen der Parmigiana, verfeinert mit schwarzem Trüffel.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Reis
  • Parmesan
  • Tomate
  • schwarzer Trüffel
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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