Spaghetti mit Venusmuscheln

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI -SPAGHETTI WITH CLAMS

17 €

Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo · Mailand

Spaghetti serviert mit Venusmuscheln.

Nährwerte

≈ 530 kcal± 30% · pro Portion von etwa 309 g

Eiweiß22 g
17%
Fett17 g
30%
Kohlenhydrate70 g
54%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 4,7 g
Salz: 1,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 231%
Vitamin E 28%
Zink 27%
Eisen 26%
Kalium 17%
Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Pasta vermengt mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und oft Weißwein.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Spaghetti
Venusmuscheln
Knoblauch
Olivenöl
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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