Kleine Hummer mit katalanischer Art
Codine di aragostelle alla catalana
16 €
Osteria Caneva · Mailand
- Krebstiere
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett54%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hummerhalben werden mediterran zubereitet, typischerweise mit frischem Gemüse und Olivenöl.
- Küche
- Katalanisch
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Hummerhalben
- Tomate
- Zwiebel
- Olivenöl
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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